آداب و رسوم کریسمس در نقاط مختلف دنیا
مراسم عید کریسمس را در برخی از کشورهای دنیا کاملا متفاوت از آن چیزی که بیشتر در بین مردم شناخته شده، جشن میگیرند.
اگرچه مراسم کریسمس مسیحیان را احتمالا با آداب و رسوم شناخته شدهتر آن مانند خرید هدیه و یا شرکت در مراسم کلیسا و… میشناسید، ولی در حقیقت در همه کشورها کریسمس را در روز ۲۵ ام دسامبر جشن نمیگیرند بلکه هنوز برای بسیاری عید کریسمس هنوز فرا نرسیده است. در برخی کشورهای دنیا کریسمس را در هفتم ژانویه جشن میگیرند و آداب و رسوم آنها کاملا متفاوت از حضور بابانوئل و سورتمه است که اکثرا آن را با این نشانهها میشناسند. دلیل این امر آن است که آنها از گاهشمار ژولینی به جای گاهشمار میلادی استفاده میکنند. در این مطلب به آداب و رسومهای متفاوت کریسمس در برخی نقاط دنیا میپردازیم.
هلند
در اینجا مهمترین روز کریسمس ۵ ام دسامبر است، چرا که در این روز سینترکلاس (بابانوئل ولی با لباسی کمی متفاوتتر) و یا سنت نیکولاس با کشتی بخار خود از زادگاهش اسپانیا به این کشور میرسد.
تا قرن ۱۹ ام سینترکلاس به تنهایی میآمد و به بچههای خوب هدیه میداد و ظاهرا روح بچههای بد را داخل کیسهاش میگذاشت تا دوباره تربیت و ادب شوند. ولی از سال ۱۸۵۰ جن شنکمن نویسنده کتاب کودک عکسی از یک خدمتکار سیاه در کنار او کشید که بعدا به پیتر سیاه معروف شد. او مسئول پایین آمدن از دودکش و رساندن هدیهها به بچهها و گرفتن بچههای کم شانس بود.
سرزمین برف و یخ کمتر از ۱۳ بابانوئل ندارد. سیزده روز قبل از کریسمس اولین بابانوئل از کوهها پایین میآید تا از هر خانه بازدید کرده و وقتی بچهها خواب هستند هدیهشان را داخل کفش آنها بگذارد.
بچههای مودب معمولا هدیهای مانند شکلات دریافت میکنند ولی بچههای بد معمولا چیزی غیر جذاب مثل یک سیبزمینی هدیه میگیرند.
روز بعدی بابانوئل بعدی از راه میرسد و این روند تا سیزده روز ادامه دارد. سپس در روز ۲۵ دسامبر اولین آنها میرود و روز بعد دومین آنها باز میگردد.
۶ ام ژانویه به نام "سیزدهمین" نامیده میشود که آخرین روز کریسمس است چرا که آخرین بابانوئل نیز به خانهاش باز میگردد.
آلمان
در این کشور شب کریسمس مهمترین روز محسوب میشود. به صورت سنتی خانوادهها در نیمه شب در مراسم کلیسا شرکت میکنند. برخی خانوادهها نیز سرودهای کریسمس میخوانند، ولی به طور کلی فضای اصلی آن تفکر و سکوت است.
لهستان
بچههای لهستانی سریع نمیتوانند حدس بزنند چه هدیهای ممکن است در روز کریسمس دریافت کنند چرا که هدیهها از روز ۶ ام دسامبر میرسد. چراکه این روز، روز سنت نیکولاس است و مشهور است که او پدر اصلی کریسمس است. برخلاف بابانوئل انگلیسیها ، این شخصیت به جای لباس قرمز و سفید ، لباسی به رنگ سفید و طلایی به تن دارد.
خانوادهها معمولا از ۱۲ نوع غذای سنتی در شب کریسمس استفاده میکنند که یکی از آنها دامپلینگ معروف آنهاست و پس از آن نیز اوپلاتک که نوعی ویفر کریسمی است، سرو می شود.
نروژ
در نروژ، شب کریسمس هدیهها رد و بدل میشود. گاهی اوقات هدیهها را بابانوئل میآورد و البته آنها او را با نام "جولینسن" خطاب قرار میدهند. همچنین هدیهها به شکل خاصتری و توسط کوتولههای کوچک (گنوم) به نام نیس برای آنها آورده میشود. خانوادهها معمولا برای نیس پوره برنج کنار میگذارند و معتقدند آنها مراقب حیوانات مزرعه نیز هستند. همچنین یک خوشه گندم برای پرندهها در بیرون میگذارند تا آن را در طول کریسمس بخورند.
روسیه
مشابه با دیگر کشورهای اروپای شرقی، خانوادهها به نمایندگی از ۱۲ حواری، ۱۲ نوع غذا در شب کریسمس سرو میکنند که غذاهایی مانند سوپ چغندر، ماهی و دلمه کلم از جمله غذاهای سنتی این شب محسوب میشود. سپس آنها در مراسم کلیسا شرکت کرده و طبق تقویم ژولینی از غذای کریسمس در ۷ ام ژانویه لذت میبرند.
نیجریه
کریسمس در نیجریه بیشتر یک رویداد خانوادگی است. بسیاری از خانوادهها جشن کریسمس برگزار میکنند که تمام شب کریسمس را به خود اختصاص میدهد و سپس در صبح روز بعد برای شکرگزاری از خدا به کلیسا میروند. بیشتر خانهها و خیابانها تزئین شدهاند و در اکثر خانهها درخت کریسمس مصنوعی قرار داده شده است. نیجریهایها در کریسمس بوقلمون صرف میکنند ولی در کنار آن غذاهای سنتی کریسمس شامل گوشت گاو، بز، گوسفند و یا مرغ نیز مرسوم است.
در ویتنام معمولا شب کریسمس بسیار مهمتر از روز کریسمس است. این کشور قبلا متعلق به فرانسه بوده و هنوز هم برخی از تاثیرات فرانسوی در آداب و رسوم کریسمس آنها وجود دارد. برای مثال همانند فرانسه، غذای مخصوص کریسمس "رویون" نام دارد و برای دسر بوش دونوئل (کیک شکلاتی شبیه تنه درخت) سرو میشود.
مردم ویتنام دوست دارند در کریسمس غذا هدیه دهند و شیرینی بوش دونوئل یکی از محبوبترین هدیهها محسوب میشود.
استرالیا
کریسمس در این کشور برخلاف بیشتر نقاط، در اواسط تعطیلات تابستانی است و غذای آن بیشتر از آنکه شبیه بوقلمون بریان باشد، غذاهای سبک باربکیو و پیکنیکی است.
استرالیاییها به مناسبت کریسمس روی در ورودی خانهشان درکوب نصب میکنند و در شب کریسمس نیز سرود مخصوص را میخوانند. مردم همچنین خانه و باغچه خود را با درخت و لامپهای کریسمس تزئین میکنند.
بابانوئل وقتی به آنها میرسد ، گوزن را کنار گذاشته و از کانگورو و یا "شش جاروی سفید" استفاده میکند.
آرژانتین
آرژانتینیها خانهشان را با درکوب و لامپ و آویختن حلقه گل سفید و قرمز به دربها تزئین میکنند. تزئین درخت کریسمس نیز در این کشور رواج دارد و معمولا در هشتم دسامبر این کار را انجام میدهند.
غذای اصلی کریسمس در این کشور در طول عصر شب کریسمس صرف میشود. غذاهایی مانند بوقلمون بریان، دلمه گوجهفرنگی و نان کریسمس و پودینگ از جمله غذاهای مرسوم هستند. همچنین آتش بازی در نیمه شب نیز متداول است.
منبع: پرشین وی
نظرات شما عزیزان: